Burger liegen schon eine ganze Weile voll im Trend und Pizza eigentlich schon immer oder?! Deshalb wollen wir euch in unserem exklusiven Event, die Burger- und Pizza Welt vom Grill näher bringen. Gemeinsam an unserem Standort Volkmannsdorferau, zeigen wir euch verschiedene Burger, wie beispielsweise den hocharomatischen Smash-Burger, einen Juicy Lucy Burger mit Knusperspeck uvm. Entsprechende Beilagen, Dips und Saucen stellen wir ebenfalls gemeinsam her und ihr werdet die köstlichen, knackigen Burger nie mehr missen wollen. Kombiniert mit unserem Pizzakurs zeigen wir euch auf verschiedenen Grills, wie einem Original Pizzaofen, aber auch dem Monolith Keramikgrill, einem vollausgestattetem Gasgrill, sowie einem klassischen Holzkohle-Kugelgrill die perfekte Zubereitung des zeitlosen Klassikers. Ihr lernt den Unterschied zwischen langer und kurzer Teigführung, zwischen Stockgare und Stückgare kennen. Erfahrt wieso die Ruhezeiten des Teiges eine mehr als entscheidende Rolle spielen und warum die Qualität des Mehls, sowie der weiteren Zutaten so unersetzlich wichtig ist. Ihr lernt eure Pizzen richtig zu formen, ohne dass der Teig reißt. Selbst belegt und vom Schieber auf den jeweiligen Grill befördert, könnt ihr sehen, wie eine fluffige und knusprige Pizza im Ofen oder Grill bäckt. Am Ende dieses Events werden es Fast-Food-Anlaufstellen und der Pizza-Bäcker um die Ecke schwer haben, euch zu begeistern!