Bayrisch BBQ

Mia san so richtige Bayern und meng unsa Essen zünftig und deftig! Was käme der bayerischen Seele da näher als das Grillen? Gemütlichkeit und Geselligkeit gehören in Bayern einfach zusammen. Entdecke bei unserem bayerischen Grillkurs in der Volkmannsdorferau, was dein Grill alles auf bayrisch zaubern kann. Bereite mit uns und im Team Klassiker unserer geliebten bayrischen Heimatküche zu: von reschem Krustenbraten, saftigen Hendln bis hin zu der klassischen Ochsenfetzensemmel und noch vieles mehr. "Das alles auf dem Grill“? Die Antwort lautet „JAAA!!“ Wir grillen gemeinsam auf dem Monolith Keramikgrill, sowie einem vollausgestattetem Gasgrill. Freut euch auf dieses Event und ihr werden sehen, das wird zünftig, bayrisch und sauguad!
Preis pro Person: 119,00 €
Classic BBQ

Echte BBQ-Kings wissen: Auf dem Rost weht Südstaaten-Flair! Freut euch bei unserem Grillkurs in der Volkmannsdorferau auf einen köstlichen Einblick in die Welt des ultimativen BBQs. Wir bringen euch die gängigen BBQ Klassiker näher, wie u.a. gesmokte „Fall-Off-The-Bone-Spareribs“, Chicken Wings uvm. Ihr werdet unterschiedliche Dips, Marinaden und Saucen kennenlernen, die eine wahre Geschmacksexplosion hervorrufen werden. Wir grillen zusammen im Team auf verschieden Grillmodellen, wie dem Monolith Keramikgrill, einem vollausgestattetem Gasgrill, sowie einem Pelletsmoker. Beim klassischen BBQ macht euch danach keiner mehr so schnell was vor und ihr werden bei eurem nächsten privatem Event mit den Kniffen und Tricks der Experten brillieren.
Preis pro Person: 139,00 €
Ladiesnight

Ladies am Grill – WHY NOT?! Besucht unseren Lady-Grillkurs in der Volkmannsdorferau und lasst euch mit verschiedensten Köstlichkeiten vom Rost und wie diese darauf perfekt zubereitet werden, verführen. Gemeinsam im Team bereiten wir auf verschieden Grillmodellen, wie dem Monolith Keramikgrill, sowie einem vollausgestattetem Gasgrill unser Köstlichkeiten zu. Freut euch beispielsweise auf zart-saftige und gefüllte Schweinefilets, in Parmesan geschwenkte Riesen-Gambas oder ein saftiges Rinderfilet uvm. Beilagen vom Grill dürfen natürlich auch nicht fehlen und landen nach der gemeinsamen Vorbereitung ebenfalls auf dem Rost oder der Plancha. Nach diesem Event werdet ihr bei eurer nächsten Veranstaltung als Grillmeisterin für Furore sorgen.
Preis pro Person: 139,00 €
Bayrisch Fire Mix

ALL IN ONE LEUTE! In unserem neuen Kurs bieten wir euch aus allen unseren bestehenden Grillkursen etwas an. Wir grillen gemeinsam auf dem Monolith Keramikgrill, sowie einem vollausgestattetem Gasgrill, einem Pellet Smoker oder auf der Plancha den geilsten Mix aus allen Kursen. Wir reden von Spareribs, saftig rosagebratenen Steaks, frischen bayrischen Hendln von der Rotisserie, einer Nachspeise vom Grill, uvm. Diverse Beilagen und Dips sind natürlich auch am Start. Das wird ein kulinarischer Mix vom Feinsten – freut euch drauf!
Preis pro Person: 149,00 €
Steak Heaven

Jetzt wird`s richtig heiß! Bei unserem exklusiven Steak-Grillkurs in der Volkmannsdorferau werden nur die besten Steaks gemeinsam zubereitet und dann verkostet. Sie haben richtig gehört! Wir zeigen euch u.a. wie ihr ein perfektes Stück Fleisch auf dem heißen Rost zubereitet, langsam zum Garpunkt hochzieht und es euch auf der Zunge zergehen lasst. Auf verschieden Grillmodellen wie dem Monolith Keramikgrill, sowie einem vollausgestattetem Gasgrill werden wir im Team u.a. Dry Aged Tomahawk-Steaks, zart-saftige Flank Steaks oder den südamerikanischen Klassiker Picanha grillen. In Zukunft werdet ihr mit Fachwissen und den nötigen Grillkünsten ausgestattet sein, so dass einem perfekten Steakabend mit Freunden oder Familie nichts mehr im Wege steht!
Preis pro Person: 159,00 €